La ensaldilla de Rusia es un manjar espectacular de la gastronomía española, aunque sus orígenes están a la región de Rusia. Representa una combinación espectacular de papas cocidas, verduras en juliana, huevos duros y chícharos, todo mezclado en una salsa exquisita a base de mayonesa casera, mostaza amarilla y aceite vegetal. Se ofrece frí… Read More